close
金針花除ㄌ煮湯外 綠金針花拿來炒 也是非常好吃ㄉ一道料理
不過金針花屬寒性食物 吃多ㄌ很容易瀉肚子 好聽點說退火 所以需加一些麻油 薑絲 爆香
鹹豬肉本身就很好吃 但拿來搭配金針花更合適
冰箱內如有過年剩ㄉ臘肉 也快點拿出來取代鹹豬肉
適
金針花用熱水先川燙熟 泡水 等下快炒幾下就上桌
鹹豬肉切片~
蒜片 胡蘿蔔 薑絲 麻油先爆香 加入鹹豬肉 煎乾點 最後加入金針花完成
全站熱搜
留言列表
留言列表發表留言
