close
這幾天經過公園 樹上ㄉ八哥很吵 因為巴吉魯成熟ㄌ 八哥邊吃還會邊叫 可能是說好吃 好甜
也可能說好黏 因為巴吉魯ㄉ外皮有汁液 黏ㄉ八哥嘴巴打不開 哇哇叫
結果滿滿 不心動嗎?
看到那麼多 在公園裡 又沒人採收 任由它掉落 實在可惜 公園就是公家ㄉ 大家都有分...
外皮有汁 很黏 難削 但為ㄌ吃 還是忍耐點 若先把它冰過 會比較好削 但來不及ㄌ
大大ㄉ切 煮好才不會散散ㄉ
排骨川燙
這個就要把秘密武器 拿出來ㄌ 馬告(山胡椒) 要拍碎喔
丁香魚 體側亮亮ㄉ才是正丁香
通通放入鍋中
加水淹過 食材就好
煮20~30分完成
夏天吃這湯品 幾乎不吃飯ㄌ 他ㄉ種子像花生一樣好吃
不懂ㄉ人 都把他吐掉
巴吉魯除ㄌ煮湯 還有用火烤直接吃 或炒五花肉絲也好吃 更可以沾粉用炸ㄉ 只要你高興都可以
PS:補充說明
下圖是波羅蜜 有格友說它們長ㄉ很像 特別去拍照 好分辨
全站熱搜
留言列表
